Carboxi metil celuloză (CMC)

Carboximetilceluloza (CMC) este denumită și carboximetilceluloză de sodiu, este ușor solubilă atât în ​​apă rece, cât și în apă caldă.Oferă proprietăți bune de îngroșare, reținere a apei, formare de peliculă, reologie și lubrifiere, ceea ce permite CMC să acopere o gamă largă de aplicații precum alimente, produse de îngrijire personală, vopsele industriale, ceramică, foraj petrolier, materiale de construcție etc. Carboximetil celuloză (CMC). ), cunoscută sub denumirea de gumă de celuloză, este un eter de celuloză cu conținut ridicat de polimeri, obținut prin modificarea chimică a celulozei naturale.CMC este o pulbere albă până la aproape albă, fără miros și fără gust, care este utilizată într-o varietate de industrii pentru capacitatea sa de a îngroșa, lega și stabiliza produsele.CMC de sodiu este produs prin modificarea chimică a celulozei cu acid cloracetic, rezultând adăugarea de grupări carboximetil (-CH2-COOH) la coloana vertebrală a celulozei.Această modificare face polimerul rezultat mai solubil în apă, permițându-i să formeze soluții stabile și vâscoase.